Vite Colte Essenze Barolo 2015


Prijs:
Verkoopprijs€36.00

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (2 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Producent Vite Colte
Cuvee Essenze Barolo 
Vintage 2015
Land Italië
Streek Piemonte
Appelatie Italy | Piemonte | Barolo |
Druif Nebbiolo
Formaat 0.75 L
Best te drinken 2022 - 2036
Review score(s)
James Suckling (93/100)

James Suckling (93/100): "Intense aromas of dark fruit and hints of wood, walnut and chocolate. Yet, it remains subtle and focused. Full-bodied, very dense and rich with a dusty and chewy tannin mouthfeel and a long, flavorful finish. Very attractive. Drink from 2022."

In het glas heeft de Essenze Barolo del Comune di Barolo van Vite Colte een dichte robijnrode kleur. Als men het glas een beetje schuin houdt, is aan de randen een overgang van de tint naar granaatrood te herkennen. Zwaait men het wijnglas, dan onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, die zich uit in sterke kerkramen aan de rand van het glas. Het bouquet van deze rode wijn uit Piemonte verleidt met aroma's van bramen, moerbeien, bosbessen en zwarte bessen. Als we de aroma's verder volgen, komen kaneel, garrigue en pure chocolade naar voren, versterkt door de invloed van het eikenhout. Deze droge rode wijn van Vite Colte is precies goed voor wijnkenners die van absoluut droog houden. In de mond is de textuur van deze krachtige rode wijn heerlijk dicht. De finale van deze rode wijn uit de wijnstreek Piemonte, meer bepaald uit Barolo DOCG, maakt uiteindelijk indruk met een aanzienlijke nagalm. Vinificatie van de Vite Colte Essenze Barolo del Comune di Barolo De basis voor de krachtige Essenze Barolo del Comune di Barolo uit Piemonte zijn druiven van het druivenras Nebbiolo. Essenze Barolo del Comune di Barolo is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Italiaan ademt een buitengewone Europese charme die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig vermalen. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping van enkele maanden op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt. Aanbevolen voedsel voor de Vite Colte Essenze Barolo del Comune di Barolo Deze Italiaanse rode wijn wordt het best gedronken bij een gematigde temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen, gevulde paprika's of gestoofde kip in rode wijn.

BTW terug te vorderen?
21% (€ 6.25)

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Soortgelijke producten

Onlangs bekeken producten