Tenuta Degli Dei Forcole Chianti Classico 2019


Prijs:
Verkoopprijs€18.95

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (6 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Het landgoed Tenuta Degli Dei is sinds de jaren 70 in het bezit van de familie Cavalli. Rond het jaar 2000 besloot de zoon van modegoeroe Roberto Cavalli, Tomasso Cavalli, het domein in hartje Chianti (Toscane) om te toveren tot een kwaliteitsvol wijndomein. Tenuta Degli Dei ligt in het dorpje San Leoline, in de buurt van Panzano. De wijngaarden liggen in de welbekende Conca d’Oro vallei. Deze is uitermate geschikt voor de wijnbouw dankzij de bodem en zijn unieke oriëntatie aan zonlicht.

In 2010 werd het domein uitgebreid met de aankoop van een Chianti Classico wijngaard waar enkel sangiovese druiven worden verbouwd. In 2013 komt de eerste wijn hiervan op de markt en deze ligt volledig in de stijl van het huis. Tomasso krijgt voor het maken van zijn wijn de hulp van Gioia Cresti en Carlo Ferrini. Twee wijnmakers die sinds 1998 samenwerken en die hun naam reeds enige tijd gemaakt hebben. De bodem is een mengelmoes van mergel en klei. Naast sangiovese, zijn de Franse rassen merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot en alicante bouschet aangeplant. Tenuta Degli Dei heeft de druif ranken aangeplant op een hoogte van 350 a 400 meter, ideaal omdat de Sangiovese druiven veel zon uren krijgen maar ook de koelte van de nacht. Zo krijgt men op natuurlijke wijze een volle, krachtige wijn met veel zachtheid.

De Tenuta Degli Dei Chianti Classico Forcole is een 100% pure uitdrukking van Sangiovese druif. Na de handmatige oogst vindt de schilweking van 14 dagen plaats, daarna de malolactische vergisting op eikenhout. Vervolgens rijpt de wijn voor 14 maanden op hout waarna 6 maanden op de fles. De 2016 Chianti Classico Forcole heeft de typische kleuren van een mooie sangiovese - een beetje een donker uiterlijk met robijnrode en granaataccenten in het glas. De Forcole van Cavalli is een genereuze uitdrukking van de druif veel diepte en intensiteit. In de neus rood en donker van fruit zoals bramen en zomerkersen. In de mond is de wijn verrassend zachte met een kruidige smaak en verfijnde tannine. Een heldere zuurgraad markeert de afwerking.

Producent Tenuta Degli Dei
Cuvee Forcole Chianti Classico 
Vintage 2019
Land Italy
Regio Toscana
Appelatie Italy | Toscana | Chianti | Chianti Classico |
Druif Sangiovese
Formaat 0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 3.29) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten