Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superiore 2017


Prijs:
Verkoopprijs€34.75

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (4 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Ook deze geweldige La Fabriseria onderschrijft weer de excellente stijl van wijnhuis Tedeschi, één van de allerbeste wijnhuizen uit de Valpolicella. Deze La Fabriseria is gemaakt van late oogst druiven van wijngaarden gelegen op zo’n 500 meter boven zeeniveau, met flink lage temperaturen in de nacht. De familie Tedeschi is beroemd om haar wijnen op basis van gedroogde druiven, en wilde ook in de droge rode wijnen op basis van druiven zonder enige vorm van droging en zonder Ripasso -het laten gisten op de schillen van gedroogde druiven- de absolute top te bereiken. De Rosso della Fabriseria is daar het resultaat van. Voor deze wijn zijn uitsluitend de allerbeste druiven van het domein gebruikt. De inheemse Corvina heeft het grootste aandeel in deze bijzondere wijn. Deze druif is aangevuld met Rondinella en een scheutje Cabernet-Sauvignon, voor de stevigheid. Rijping op eikenhouten vaten van verschillende formaten vormde de afronding van het werk.

Een geweldige wijn, mooi robijnrood van kleur, met aroma's van intens kersenfruit, confiture, pruimen, vanille en bloemen. In de mond een rijke, complexe smaak met veel fruit en sap (kersen, bramen), mooie levendige zuren, een fijn bittertje, krentjes, met lichte tannines. Deze wijn is heerlijk rijp en goed in balans. 94/100 Suckling voor de 2017 jaargang.

Deze La Fabriseria smaakt uitstekend bij wildgerechten (haas, ree) en andere mooie vleesgerechten zoals entrecote. Ook heerlijk bij een (dessert met) kaasplank.

James Suckling (94/100): "I like the hazelnut note that greets your nose, then opens the door to a dense core of perfumed blackcurrants and sultanas that follow through to a medium to full palate with the right dose of acidity to keep it all fresh. Fine, well-placed tannins provide the perfect framework for the enticing fruit. Long finish. Already beautiful, but give this another year. Top Valpolicella. Best from 2023."

Producent Tedeschi
Cuvee La Fabriseria Valpolicella Classico Superiore 
Vintage 2017
Land Italy
Regio Veneto
Appelatie Italy | Veneto | Valpolicella | Valpolicella Classico |
Druif Rondinella, Corvinone, Corvina, Cabernet Sauvignon
Formaat 0.75 L
Drinken van - tot 2021 - 2030
Review score(s)
James Suckling (94/100)

BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express Apple Pay iDEAL Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten