St. Michael-Eppan Goldmuskateller (Moscato Giallo) 2019


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Omschrijving

Producent St. Michael-Eppan
Cuvee Goldmuskateller (Moscato Giallo) 
Vintage 2019
Land Italië
Streek Trentino-Alto Adige
Appelatie Italy | Trentino-Alto Adige | Südtirol - Alto Adige |
Druif Moscato Giallo
Formaat 0.75 L

Goldmuskateller oder Moscato Giallo ist im Piemont am bekanntesten. In dieser Region wird es normalerweise als Dessertwein vinifiziert. In St. Michael-Eppan wird Goldmuskateller trocken vinifiziert und erfreut den Gaumen mit einer angenehmen, frischen Säure und einer köstlichen Fülle, gemischt mit einer klassischen Salbei-Note. Es hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Schimmern. In der Nase intensive Aromen von reifen Früchten, Muskatnuss und Salbei. Schöne Fülle verbindet sich hier mit frischer Säure und Eleganz. Trinken Sie diesen Wein als exklusiven Aperitif oder als erfrischenden Sommerwein. Kombinieren Sie es mit Lasagne, Gerichten mit Kürbis, Antipasti und Nudeln mit Fisch und / oder Muscheln. Die Weinberge liegen zwischen 400 und 450 m hoch an den Hängen von St. Michael Eppan und sind von Südosten nach Südwesten ausgerichtet. Das Terroir ist alluvial. Die manuelle Ernte des Moscato Giallo erfolgt Mitte Oktober. Gärung und Alterung erfolgen in Edelstahltanks.

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