San Marzano Talò Chardonnay 2021


Prijs:
Verkoopprijs€11.45

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (112 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

In 1962 richtten 19 wijnmakers, vastbesloten om het hoge potentieel van wijnen uit Salento te demonstreren, "Cantine San Marzano" op. De Talò serie van San Marzano zijn stuk voor stuk zeer knappe wijnen met authentieke Puglia druiven met veroudering op eiken vaten. elegant, complex en zoals bij alle wijnen van San Marzano een uitmuntende prijs/kwaliteit.

"In San Marzano, vine growers take care of their small vineyards as if they were gardens. Their stories are numerous, as are the names of their families. We have chosen one name, Talò, to thank each and every family and pay homage to each story".

Deze chardonnay uit de Talò serie komt van wijngaarden gelegen in Salento, Puglia. De Het gebied ligt ongeveer 100 meter boven zeeniveau, met een droog microklimaat en een goede waterretentie. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en voordat ze worden geperst, worden ze enkele uren met hun schil bij lage temperaturen tot rust gebracht om de delicate bloemige tonen te extraheren met behoud mooie zuren wat zo belangrijk is in een goed gemaakte chardonnay.. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 13-15 dagen bij 15°C en daarna verouderd de wijn ca. 4-6 maanden in Franse eiken vaten.

De San Marzano Talò Chardonnay is in het glas strogeel met aroma's met witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille a.g.v. de rijping op eiken vaten. In de mond is deze wijn elegant, fris en mineralig a.g.v. de ijzerhoudende rode grond. Heerlijk bij pasta’s met vis en voorgerechten. Uitstekend bij kaas en perfect als standalone 'geniet-glas'.

Producent San Marzano
Cuvee Talò Chardonnay 
Vintage 2021
Land Italy
Regio Puglia
Appelatie Italy | Puglia |
Druif Chardonnay
Formaat 0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 1.99) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten