Paolo Scavino Barolo Carobric 2018


Prijs:
Verkoopprijs€84.50

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (51 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Een Barolo met een veelzijdige expressie en mooie balans. Het karakter van deze wijn wordt gevormd door precisie intensiteit en lengte. De aroma's worden versterkt door een mooie kracht en helderheid.

Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino samen met zijn dochters Enrica en Elisa dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter maar hij combineert dit op een fantastische manier met moderne technieken. Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van elk terroir tot uiting te laten komen. De wijnen staan dan ook één voor één voor een zuivere expressie van elk terroir complexiteit en elegantie. De Scavino familie bezit 29 ha eigen wijngaarden maar bewerkt daarnaast ook nog 20 historische Barolo wijngaarden gelegen in Castiglione Falletto Barolo La Morra Novello Serralunga d’Alba Verduno en Roddi. De specifieke vinificatie die wordt toegepast levert meesterlijke fruitige en krachtige Barolo’s op die erg gewild zijn. Een Barolo met een veelzijdige expressie en mooie balans. Het karakter van deze wijn wordt gevormd door precisie intensiteit en lengte. De aroma's worden versterkt door een mooie kracht en helderheid. 100% Nebbiolo. Nebbiolo van wijngaard Rocche di Castiglione (1970 1999) en Fiasco (1979 1984) in Castiglione Falletto en Cannubi (1946) in Barolo. Oogst gebeurt manueel normaal gezien in het tweede deel van oktober.

Robert Parker (94+/100): "Made with fruit from Rocche di Castiglione, Cannubi and Bric dël Fiasc, the Paolo Scavino 2018 Barolo Carobric needs a few moments to open before the aromas come into full view. Sweet cherry, earth, licorice and rusty nail rise from the top, and on second nose, you might recognize truffle essence as well. I like the vibrant, lifted character of this wine. This is a 5,800-bottle production."

Producent Paolo Scavino
Cuvee Barolo Carobric 
Vintage 2018
Land Italy
Regio Piemonte
Appelatie Italy | Piemonte | Barolo |
Druif Nebbiolo
Formaat 0.75 L
Drinken van - tot 2024 - 2044
Review score(s)
Robert Parker (94/100)

BTW terug te vorderen?
21% (€ 14.67) via Vanouds de Zwaan.

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten