Omschrijving
Nani Rizzi Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCGDeze Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze heeft een fantastische intense en 'schone' smaakbeleving. U proeft een vleugje acaciahoning en citroengras tonen vergezeld door een heerlijke en elegante basis van gerijpt fruit. Deze Prosecco is geschikt als een licht apéritief, echter door zijn zeldzame delicate geur eigenlijk nog meer geschikt als afsluiter van een maaltijd.
Deze mooie Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles, maar in het roesvrijstalen vat. In de tank wordt gist en suiker toegevoegd waardoor er koolzuurgas ontstaat. Omdat dit koolzuurgas niet kan ontsnappen lost het op in de wijn. Voor de afvulling op fles wordt liqueur d'expédition toegevoegd, een mengsel van rietsuiker, witte wijn en eventueel esprit de cognac. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteltd. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.
Dit is een topmodel uit de Prosecco Superiore serie van Nain Rizzi. Wijnhuis Nani RizziNani Rizzi is een fameus en authentiek wijnhuis gelegen in de Conegliano Valdobbiadene regio en staat internationaal bekend om zijn uitstekende Prosecco wijnen welke met veel passie worden gemaakt.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 4.33) via Grandcruwijnen.
Deze mooie Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze wordt geproduceerd volgens de Charmat methode waarbij een tweede gisting niet plaatsvindt op de fles, maar in het roesvrijstalen vat. In de tank wordt gist en suiker toegevoegd waardoor er koolzuurgas ontstaat. Omdat dit koolzuurgas niet kan ontsnappen lost het op in de wijn. Voor de afvulling op fles wordt liqueur d'expédition toegevoegd, een mengsel van rietsuiker, witte wijn en eventueel esprit de cognac. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteltd. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.
Dit is een topmodel uit de Prosecco Superiore serie van Nain Rizzi. Wijnhuis Nani RizziNani Rizzi is een fameus en authentiek wijnhuis gelegen in de Conegliano Valdobbiadene regio en staat internationaal bekend om zijn uitstekende Prosecco wijnen welke met veel passie worden gemaakt.
Producent | Nani Rizzi |
Cuvee | Valdobbiadene Superiore di Cartizze |
Vintage | |
Land | Italy |
Regio | Veneto |
Appelatie | Italy | Veneto | Prosecco | Conegliano-Valdobbiadene Prosecco | |
Druif | Glera |
Formaat | 0.75 L |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.