Omschrijving
De premier cru-wijngaard ‘En Cailleret’ is gelegen hoog op de heuvels van Chassagne-Montrachet. Het produceert wijnen met diepe mineraliteit, complexiteit en de potentie om uitstekend te ouderen. De lichte ondergrond is ondiep en bestaat voornamelijk uit kleine stenen, zoals de naam van de wijngaard al doet vermoeden. De wijngaard wordt volgens de principes van de biodynamie bewerkt en de wijnen zijn biologisch gecertificeerd. De wijn wordt na fermentatie 15 maanden in eikenhouten vaten opgevoed, waarvan 35% nieuw eikenhout. De wijn wordt niet gefilterd. De kleur van de wijn is licht stro-kleurig. Complexe aroma’s van vuursteen, witte bloemen en peer vermengen zich. De wijn past uitstekend bij rijke visgerechten en kun je het beste drinken op 12-14°C. De wijn kun je 15 jaar bewaren.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 14.74) via De Bourgognespecialist.
| Producent | Morey-Coffinet |
| Cuvee | Chassagne Montrachet 1er Cru 'En Cailleret' |
| Vintage | 2019 |
| Land | France |
| Regio | Bourgogne |
| Appelatie | France | Bourgogne | Côte de Beaune | Chassagne-Montrachet | Chassagne-Montrachet Premier Cru | Chassagne-Montrachet 1er Cru 'En Cailleret' |
| Druif | Chardonnay |
| Formaat | 0.75 L |
Classificatie | 1er Cru |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.