Omschrijving
Deze Champagne ‘Blanc de Noirs’ van Champagneboer Sébastien Chemin is gemaakt met het sap van blauwe Pinot Noirdruiven. ‘Blanc de Noirs’ betekent letterlijk ‘wit van zwart’. Hoe kan zijn Champagne dan helder van kleur zijn? Het sap van de Pinot Noir druif is kleurloos en na het persen verwijdert hij gelijk de schillen van de blauwe druiven om kleurextractie te voorkomen. Het resultaat is verbluffend. Deze Champagne combineert kracht en structuur met frisheid en mineraliteit, en dat is de internationale pers ook opgevallen. Deze Champagne van Sébastian heeft maar liefst 97 van de 100 punten ontvangen van de wijncritici van Decanter Magazine.
Decanter: "Lively sourdough, apricot and ginger aromatics. The palate has a red fruit character with hints of rosy red apples, spice and herbs."
BTW terug te vorderen?
21% (€ 6.25) via Grapedistrict.
Decanter: "Lively sourdough, apricot and ginger aromatics. The palate has a red fruit character with hints of rosy red apples, spice and herbs."
Producent | Gamet |
Cuvee | Rive Gauche Brut Champagne |
Land | France |
Regio | Champagne |
Appelatie | France | Champagne | |
Druif | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
Formaat | 0.75 L |
Review score(s) |
Decanter (93/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.