Omschrijving
Over het Wijnhuis: Domaine Françoise en Denis Clair werd in 1986 opgericht met aanvankelijk slechts 5 hectare in Santenay, op de percelen van de familie Clair. De wijngaard is geleidelijk uitgebreid tot de huidige 15 hectare. Sinds 2000 heeft de zoon Jean-Baptiste zich bij zijn ouders gevoegd en werkt hij op het veld; ze richtten ook een kleine handelszaak op om hun assortiment uit te breiden. De wijnen van dit domein worden gevinifieerd in een moderne stijl, met sappige rode wijnen en een fijne, verfijnde stijl van wit.
Vinificatie: Het perceel van Les Frionnes ligt op een terroir dat bestaat uit kleiachtige kalksteenbodems aan de voet van de hellingen en ligt op het zuiden. De Chardonnay 1er Cru- wijnstokken die erop zijn geplant, zijn ongeveer 40 jaar oud en worden behandeld volgens de principes van duurzame landbouw. Met handmatige oogst, gevolgd door traditionele vinificatie en 10 maanden rijping in eikenhouten vaten (15% nieuwe vaten).
Geur & Smaak: Serieus glas met aroma's van geel en wit fruit, citrus en witte bloemen. Rijk en rond met een boterachtige structuur en subtiele smaken van eiken en vanille.
Wijn & Spijs: Schenken bij rijke visgerechten, krab en volle romige kazen.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 5.9) via Amsterdam Grapes.
| Producent | Francoise & Denis Clair |
| Cuvee | Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' |
| Vintage | 2019 |
| Land | France |
| Regio | Bourgogne |
| Appelatie | France | Bourgogne | Côte de Beaune | Saint-Aubin | Saint-Aubin Premier Cru | Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' |
| Druif | Chardonnay |
| Formaat | 0.75 L |
Label |
Stained/written/torn or loose readable label |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.