Omschrijving
Krachtige, intense rode wijn met tonen van rijp rood fruit, kruiden zoals tijm en rozemarijen, specerijen zoals vanille en nootmuskaat en een heerlijke afdronk met tonen van pure chocolade en zwarte peper. De wijn is gemaakt van 50% Grenache en 50% Mourvèdre. Alle druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en gesorteerd. Na de vergisting rijpt de wijn voor minimaal 15 maanden op nieuwe eiken vaten.
De druiven van deze wijn zijn afkomstig van de ”Clos de Échelas”. De wijngaard is slechts 3 hectare groot en is omringd door een muur. De wijngaard kenmerkt zich door de grote hoeveelheid kalksteen in de bodem. Dit resulteert in wijnen met grootse concentratie.
De druivenstokken in deze wijngaard zijn al meer dan 70 jaar oud. Hoe ouder de druivenstokken worden, des te minder druiven de stok kan produceren, maar des te meer kwaliteit en concentratie de druiven hebben.
Vinsobres ligt in de Zuiderlijke Rhône, iets ten noordelijk van Rasteau en Cairanne. Sinds 2005 is deze appellation verheven tot een van de Cru’s van de Zuiderlijke Rhône. Deze cru status geldt alleen voor de productie van rode wijn. Het klimaat kan als mediterraan beschouwd worden en is door de hellingen beschermd tegen de mistral en alpenwinden. De voornaamste bodemsoorten zijn grindhoudend mergel op de hellingen en zandhoudend mergel in de lager gelegen wijngaarden.
Deze wijn past uitstekend bij runderstoof, wildgerechten en oude gerijpte kazen.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via C'est Le Vin.
De druiven van deze wijn zijn afkomstig van de ”Clos de Échelas”. De wijngaard is slechts 3 hectare groot en is omringd door een muur. De wijngaard kenmerkt zich door de grote hoeveelheid kalksteen in de bodem. Dit resulteert in wijnen met grootse concentratie.
De druivenstokken in deze wijngaard zijn al meer dan 70 jaar oud. Hoe ouder de druivenstokken worden, des te minder druiven de stok kan produceren, maar des te meer kwaliteit en concentratie de druiven hebben.
Vinsobres ligt in de Zuiderlijke Rhône, iets ten noordelijk van Rasteau en Cairanne. Sinds 2005 is deze appellation verheven tot een van de Cru’s van de Zuiderlijke Rhône. Deze cru status geldt alleen voor de productie van rode wijn. Het klimaat kan als mediterraan beschouwd worden en is door de hellingen beschermd tegen de mistral en alpenwinden. De voornaamste bodemsoorten zijn grindhoudend mergel op de hellingen en zandhoudend mergel in de lager gelegen wijngaarden.
Deze wijn past uitstekend bij runderstoof, wildgerechten en oude gerijpte kazen.
| Producent | Domaine Jaume |
| Cuvee | Clos des Echalas Rouge |
| Vintage | 2016 |
| Land | France |
| Regio | Rhone Valley |
| Appelatie | France | Rhone Valley | Southern Rhône | Vinsobres | |
| Druif | Grenache, Mourvedre |
| Formaat | 0.75 L |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.