Domaine Croze-Granier Château Châteauneuf-du-Pape 2020


Prijs:
Verkoopprijs€29.99

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (32 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

Domaine Croze-Granier is al 5 generaties lang in handen van de familie Cortinas. De huidige eigenaar en wijnmaker is Laurent Cortinas en hij staat met dezelfde trots in de wijngaarden als zijn voorouders. Hij bewerkt namelijk de ‘heilige grond’ van Châteauneuf-du-pape. Er liggen duizenden, misschien wel miljoenen, spierwitte keien in zijn wijngaarden – daarover later meer. Laurent is een eigenwijze wijnmaker, die alles net even iets anders doet dan zijn concullega’s. Hij werkt volledig biologisch en kiest bewust voor een zachte stijl Châteauneuf-du-Pape. De vergisting vindt namelijk plaats op grote vaten van beton en vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op RVS. Geen logge en zware stijl dus, maar een verfijnde wijn die perfect op dronk is. 

Voor deze verfijnde stijl Châteauneuf-du-Pape worden twee verschillende druivenrassen gebruikt. Dat is vrij uniek, want in Châteauneuf zijn maar liefst 13 druivenrassen toegestaan (8 blauwe en 3 witte). De 80% grenache wordt bijgestaan met 20% mourvédre. De grenache doet het uitmuntend in zonnige gebieden en levert in de Rhône wijnen met dieprood fruit, een donkere kleur en een relatief hoog alcoholpercentage. De mourvédre zorgt voor de kruidigheid en de diepte in de wijn. Ook bijzonder is de kalkbodem waar de druiven op staan met een laag ‘galets roulés’ natuurlijk, de eerdergenoemde rolkeien. De kalkbodem houdt goed water vast en zorgt voor een constante watervoorziening. 

De wereldberoemde appellation Châteauneuf-du-Pape is vernoemd naar het gelijknamige dorp in de Rhônevallei. De naam is de letterlijke vertaling van ‘het nieuwe kasteel van de Paus’. In 1308 waren er na een splitsing van de katholieke kerk ineens twee pausen, en verhuisde de ene paus naar de stad Avignon. Omdat de Paus en zijn entourage wel van een glas wijn hielden, werd de lokale wijn al snel bekend als ‘vin du pape’ en toen de paus jaren later een kasteel liet bouwen net ten noorden van Avignon, werd dit gebied vernoemd naar zijn nieuwe optrek: Châteauneuf- du-Pape. Het gebied staat bekend om de grote rolkeien en grote kiezelstenen die de wijngaarden bedekken. Deze absorberen overdag de warmte van de zon om ‘s nachts als een soort deken de wijngaarden warm te houden, zodat de druiven ’s nachts verder kunnen rijpen.

Producent Domaine Croze-Granier
Cuvee Château Châteauneuf-du-Pape 
Vintage 2020
Land France
Regio Rhone Valley
Appelatie France | Rhone Valley | Southern Rhône | Châteauneuf-du-Pape |
Druif Grenache, Mourvedre
Formaat 0.75 L
Drinken van - tot 2021 - 2030

BTW terug te vorderen?
21% (€ 5.2) via Grapedistrict.

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten