Cleto Chiarli Vigneto Cialdini


Prijs:
Verkoopprijs€12.95

Inclusief BTW

Voorraad:
Op voorraad (3 stuks), klaar voor verzending

Omschrijving

CHIARLI is de oudste producent van typische wijnen uit Emilia Romagna. Het bedrijf werd opgericht in 1860. Bij Chiarli 1860 vind je vooral de standaard Lambrusco maar Cleto Chiarli Tenute Agricole is in 2000 opgericht om alleen maar het beste-van-beste te produceren en produceert kwaliteitswijnen die zijn verkregen uit een selectie van de beste druiven, die worden geoogst van meer dan 100 hectare (247 acres) wijngaarden die eigendom zijn van Chiarli en uit de meest typische gebieden voor de productie van DOC-wijnen in Emilia-Romagna. Chiarli is het oudste wijnhuis van Emilia-Romagna en de gevestigde naam voor Lambrusco wijnen waarin de serie van Cleto Chiarli de premium wijnen zijn.

De Cleto Chiarli Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC is gemaakt van de Lambrusco druif de Grasparosa. Na de pluk van de beste druiven worden de druiven tradioneel geperst met een maceratie van 36 uur bij 10°-12°C. Het sap wordt dan afgetapt en gekoeld om zo het fruit zo goed als mogelijk vast zien te houden. Dit alles gebeurt bij een lage temperatuur en zorgt voor een langzame gisting en zo is men in staat om geleidelijk de mousse op te vangen in een gesloten vat (méthode Charmat (2e gisting in tank).

De Cialdini is gemaakt van de edele druif Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. De wijn heeft een intense robijnrode kleur in het glas. De wijn is droog en uitgesproken en derhalve onvergelijkbaar met de Supermarkt uitvoeringen. De wijn heeft een alcoholgehalte van11% vol. De smaak blijft lang hangen en de wijn heeft een heerlijk frisse afdronk. Deze wijn is geweldig bij pasta en charcuterie.

Producent Cleto Chiarli
Cuvee Vigneto Cialdini 
Land Italy
Regio Emilia-Romagna
Appelatie Italy | Emilia-Romagna | Lambrusco Grasparossa di Castelvetro |
Druif Lambrusco
Formaat 0.75 L

BTW terug te vorderen?
21% (€ 2.25) via Grandcruwijnen.

Veilig betalen

American Express iDEAL Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.

Vergelijkbare producten

Recent bekeken producten