Omschrijving
De Arroyo del Tórtolas is een geweldige wijn volledig gemaakt van Granache druiven van wijnstokken die ruim 75 jaar oud zijn. Na de handmatige oogst worden de druiven 36 uur gekoeld om pre-fermentatieve weking en langzame extractie te bevorderen. Vervolgens vindt vinificatie plaats in houten tanks met giststengels. Er wordt traditioneel met de voeten geperst waarbij er zeer voorzichtig wordt bewogen om overmatige extractie te voorkomen. De rijping van deze mooie wijn kan in alle rust plaats vinden en bedraagt ten minste 14 maanden in 500 liter Franse
De Bernabeleva Arroyo del Tórtolas is verfijnd en elegant maar ook stevig. Met aroma's van rijp fruit, een vleug viooltjes, mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en enkele granen. De Arroyo del Tórtolas is krachtig in de mond, met zeer fijne tannines en een subtiele minerale structuur.
Wijnhuis Bernabeleva onder leiding van Marc Isart en Raul Perez, heeft dit jonge wijnhuis Bernabeleva al danig aan de weg getimmerd met de kleine hooggelegen en al zeer oude Grenache wijngaard. Het is absoluut een prachtig gelegen wijngaard van meer dan 80 jaar oud gelegen op de top van de heuvel op 700 meter. Het is een dunne bodemlaag van gecompacteerd graniet. Het perceel beslaat 35 hectare gelegen op een hoog plateau. Bernabeleva behoort de top uit de DO Madrid en heeft zich inmiddels ook een positie verworden tot de top van de Spaanse wijnhuizen.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 4.85) via Grandcruwijnen.
De Bernabeleva Arroyo del Tórtolas is verfijnd en elegant maar ook stevig. Met aroma's van rijp fruit, een vleug viooltjes, mediterrane kruiden (tijm, rozemarijn) en enkele granen. De Arroyo del Tórtolas is krachtig in de mond, met zeer fijne tannines en een subtiele minerale structuur.
Wijnhuis Bernabeleva onder leiding van Marc Isart en Raul Perez, heeft dit jonge wijnhuis Bernabeleva al danig aan de weg getimmerd met de kleine hooggelegen en al zeer oude Grenache wijngaard. Het is absoluut een prachtig gelegen wijngaard van meer dan 80 jaar oud gelegen op de top van de heuvel op 700 meter. Het is een dunne bodemlaag van gecompacteerd graniet. Het perceel beslaat 35 hectare gelegen op een hoog plateau. Bernabeleva behoort de top uit de DO Madrid en heeft zich inmiddels ook een positie verworden tot de top van de Spaanse wijnhuizen.
| Producent | Bernabeleva |
| Cuvee | Arroyo del Tórtolas |
| Vintage | 2017 |
| Land | Spain |
| Regio | Madrid |
| Appelatie | Spain | Madrid | |
| Druif | Garnacha |
| Formaat | 0.75 L |
Review score(s) |
Robert Parker (93/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.