Omschrijving
Geweldige geur, prachtig gelikt en mooi hout, zuidelijk en internationaal, kersen en vanille, heerlijk, met een volle smaak, een krachtige inzet, perfecte zachte tannines, fruit en sap, kruiden, mooie lengte, gelikt en romig. Doet het goed bij wildgerechten, rood vlees, een stevige stoofpot, krachtige kazen zoals een mooie Parmigiano Reggiano.
De DOC Brunello di Montalcino werd pas in 1980 in het leven geroepen. Maar met de kwaliteitsontwikkeling ging het zo snel, dat Brunello de eerste streek was die enkele jaren geleden de nieuwe kwaliteitsaanduiding ‘DOCG’ verwierf, Denominazione di Origine Controllata e Garantita, de hoogste erkenning voor een wijnstreek in Italië. Voor deze wijn heeft Banfi gekozen voor microvinificatie, de druiven van de verschillendewijngaarden worden afzonderlijk van elkaar gevinifieerd. Na de rijping van 30 maanden in grote vaten, casks, wordt de blend samengesteld en rijpt deze nog 6 maanden verder in de fles. Het wettelijke minimum voor een Brunello is 24 maanden. Deze wijn is gemaakt van druiven van de historische wijngaarden van Banfi en is een prachtig voorbeeld van een grote Brunello, een machtige en klassieke wijn van de streek, breed en complex, met bijzonder goede tannines.
Robert Parker (93/100): "The Castello Banfi 2015 Brunello di Montalcino is fragrant and bright. Aromas of wild cherry, blackberry and plum emerge from the glass with spice, tar and licorice following close in tow. The unified front created by those aromas adds to the overall intensity and purity of the wine. The wine is silky and glossy with a mid-weight style that wraps closely over the palate. This Brunello is fermented in both steel and oak. About 80% of the total volume ages in 60- or 90-hectoliter botte made with French oak, and 20% is aged in new barrique. The wine was bottled in April 2019 and hit the market in January 2020. Some 580,000 bottles were made. You can drink this accessible wine straight out of the gate or wait to age it longer."
BTW terug te vorderen?
21% (€ 0) via The Online Sommelier.
De DOC Brunello di Montalcino werd pas in 1980 in het leven geroepen. Maar met de kwaliteitsontwikkeling ging het zo snel, dat Brunello de eerste streek was die enkele jaren geleden de nieuwe kwaliteitsaanduiding ‘DOCG’ verwierf, Denominazione di Origine Controllata e Garantita, de hoogste erkenning voor een wijnstreek in Italië. Voor deze wijn heeft Banfi gekozen voor microvinificatie, de druiven van de verschillendewijngaarden worden afzonderlijk van elkaar gevinifieerd. Na de rijping van 30 maanden in grote vaten, casks, wordt de blend samengesteld en rijpt deze nog 6 maanden verder in de fles. Het wettelijke minimum voor een Brunello is 24 maanden. Deze wijn is gemaakt van druiven van de historische wijngaarden van Banfi en is een prachtig voorbeeld van een grote Brunello, een machtige en klassieke wijn van de streek, breed en complex, met bijzonder goede tannines.
Robert Parker (93/100): "The Castello Banfi 2015 Brunello di Montalcino is fragrant and bright. Aromas of wild cherry, blackberry and plum emerge from the glass with spice, tar and licorice following close in tow. The unified front created by those aromas adds to the overall intensity and purity of the wine. The wine is silky and glossy with a mid-weight style that wraps closely over the palate. This Brunello is fermented in both steel and oak. About 80% of the total volume ages in 60- or 90-hectoliter botte made with French oak, and 20% is aged in new barrique. The wine was bottled in April 2019 and hit the market in January 2020. Some 580,000 bottles were made. You can drink this accessible wine straight out of the gate or wait to age it longer."
| Producent | Banfi |
| Cuvee | Brunello di Montalcino |
| Vintage | 2015 |
| Land | Italy |
| Regio | Toscana |
| Appelatie | Italy | Toscana | Brunello di Montalcino | |
| Druif | Sangiovese |
| Formaat | 0.75 L |
Drinken van - tot | 2020 - 2033 |
|
Review score(s) |
Robert Parker (93/100) |
Veilig betalen
Uw betaalgegevens worden beveiligd verzonden. Wij slaan geen creditcard of andere betaalgegevens op.